Kurkuma: Phytokomplexe für das Wohlbefinden des Körpers

Kurkuma wird seit Jahrtausenden wegen seiner heilenden Eigenschaften verwendet und erfreut sich in jüngster Zeit großem – und wir würden hinzufügen, mehr als gerechtfertigtem – Interesse. Die wachsende Aufmerksamkeit für natürliche Wege, sich um sich selbst und das eigene Wohlbefinden zu kümmern, hat dieses Gewürz tatsächlich auch zu einem Protagonisten gemacht: vielleicht wegen seines Duftes, der an exotische Welten erinnert, vielleicht wegen seiner Farbe, die uns an sonnige Sommertage zurückversetzt, Kurkuma verleiht jedem Gericht, egal aus welchem ​​Grund, einen Hauch von Freude und gehört zweifellos zu den beliebtesten Produkten sowohl in der Küche als auch im Bereich der Phytotherapeutika. Aber wie viel ist wahr? Kann der Einsatz von Kurkuma tatsächlich bei Beschwerden, die die Lebensqualität mehr oder weniger erheblich beeinträchtigen, sinnvoll sein?

Kurkuma-Kräutermedikamente: die Auswirkungen auf das Wohlbefinden

Die Verwendung von Heilpflanzen ist die Wurzel der Pharmakologie: Schon die Antike erforschte die heilenden Eigenschaften der ihnen zur Verfügung stehenden natürlichen Ressourcen, um sie zum Wohle des Menschen zu nutzen. Kurkuma darf bei der Anziehungskraft nicht fehlen: Als starkes Antioxidans hat diese Wurzel tatsächlich direkte Auswirkungen auf die Schmerzkaskade , weshalb sie seit jeher insbesondere zur Linderung und Vorbeugung von Gelenk-, Arthritis- und arthritischen Schmerzen eingesetzt wird Dysmenorrhoe, d. h. Schmerzen im Zusammenhang mit dem Menstruationszyklus, sowie andere schmerzhafte Zustände, die auf eine mehr oder weniger weit verbreitete Entzündung zurückzuführen sind.

Gerade diese entzündungshemmenden und schmerzlindernden Eigenschaften führen dazu, dass Kurkuma zunehmend bei einer wachsenden Zahl von Krankheitsbildern, aber auch zu präventiven Zwecken eingesetzt wird, um Menschen dabei zu helfen, ihr Wohlbefinden aufrechtzuerhalten (oder wiederherzustellen). Schauen wir uns speziell die unterschiedlichen und vielfältigen Eigenschaften von Kurkuma an.

Entzündungshemmende Eigenschaften von Kurkuma

Kurkuma hat, wie bereits erwähnt, starke entzündungshemmende Eigenschaften und ist daher beispielsweise bei verschiedenen Arten von arthritischen Erkrankungen indiziert. Diese Fähigkeit beruht auf einer bestimmten Substanz, Curcumin , die in der Lage ist , die für Entzündungen verantwortlichen Enzyme zu blockieren und auch die Produktion freier Radikale, insbesondere im Knorpel, zu reduzieren (daher ist sie besonders geeignet, wenn es um Gelenkerkrankungen geht).

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma werden auch mit krampflösenden und beruhigenden Eigenschaften in Verbindung gebracht, die besonders nützlich sind, um Störungen im Zusammenhang mit dem Menstruationszyklus und denen des prämenstruellen Syndroms entgegenzuwirken.

Schließlich scheint dieser Zusammenhang mit der Wirkung auf entzündliche Zustände auch mit der Fähigkeit von Kurkuma zusammenzuhängen, die Entstehung von Tumoren positiv zu beeinflussen, da chronische entzündliche Zustände offenbar mit der Entwicklung von Neoplasien in Zusammenhang stehen.

Schmerzlindernde Eigenschaften von Kurkuma

Verbunden mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften und auch der Möglichkeit, dass Kurkuma als Schmerzmittel wirkt: Insbesondere bei chronischen Schmerzen , insbesondere wenn diese mit den Gelenken zusammenhängen, oder bei schmerzhaften Menstruationszyklen kann die Verwendung von Kurkuma eine Lösung sein angegeben. Dies liegt auch daran, dass es sich um Situationen handelt, in denen der Konsum konstant (bei Chronizität) oder auf jeden Fall zyklisch und sogar über mehrere Tage (Dysmenorrhoe) erfolgt.

Eigenschaften von Kurkuma auf Leber und Stoffwechsel

Die antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma sind auch die Grundlage für seine positive Wirkung zugunsten der Leber , insbesondere auf präventiver Ebene, um ihr dabei zu helfen, ihre Arbeit bestmöglich zu erfüllen und die – ohnehin schon erstaunliche – Regenerationsfähigkeit der Leber zu unterstützen diese Orgel. Seien Sie nur vorsichtig, wenn bei Ihnen bereits Lebererkrankungen oder Gallensteine ​​bekannt sind: In diesen Fällen ist eine Supplementierung mit Kurkuma weder ratsam noch verboten, es empfiehlt sich jedoch, Ihren Arzt zu konsultieren, um Ihren spezifischen Gesundheitszustand besser einschätzen zu können.

Der letzte Hinweis (allerdings zu Kurkuma und zu den Studien, die seine tausend Eigenschaften belegen) betrifft den Stoffwechsel : Es scheint tatsächlich, dass diese Wurzel auch positive Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme, bei Fettleibigkeit und bei der Vorbeugung von Diabetes haben kann. Auch unter diesem Gesichtspunkt spielen seine entzündungshemmenden Eigenschaften eine grundlegende Rolle: Überschüssiges Fett ist keine einfache „Bedeckung“ des Körpers, sondern fungiert als echtes Organ, das unter anderem einen chronisch schwachen Entzündungszustand hervorruft was wiederum entscheidend für die Entwicklung einer unendlichen Reihe von Pathologien ist.

Das Extra an Phytokomplexen

Sobald jedoch die Eigenschaften von Kurkuma festgestellt wurden, ist es notwendig, seine Menge und Art der Einnahme zu bewerten: Kurz gesagt, wie viel sollten wir einnehmen, damit es einen signifikanten Einfluss auf unser Wohlbefinden hat ? Reicht die Menge, die wir verwenden, aus, um den Gerichten Farbe zu verleihen und ihnen eine exotische Note zu verleihen, die sie appetitlicher macht, oder sollten wir stattdessen viel mehr essen? Und noch einmal: Ist es ausreichend, es in der Akutphase zu integrieren, oder sollte es stattdessen täglich eingenommen werden?

Wenn man es während eines indischen Abends mit Freunden und der Familie zu den Gerichten hinzufügt, wird der einzige nennenswerte Effekt darin bestehen, den Abend fröhlicher und schmackhafter zu machen. Auch der regelmäßige Verzehr im Rahmen unserer Ernährung bringt uns nicht viel mehr: Die Mengen an Kurkuma, die nötig sind, um wohltuende und spürbare Auswirkungen auf unser Wohlbefinden zu haben, sind viel höher als diejenigen, die wir durch einfache Ernährung erreichen können.

Achtung: Das bedeutet nicht, dass wir es nicht mehr verwenden sollten oder dass es nutzlos ist. Es wird einfach nicht ausreichen, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen: Wir verzehren es weiterhin auf unserem Tisch und achten lediglich darauf, es am Ende des Garvorgangs hinzuzufügen, damit die Hitze seine Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Um ihm das „Extra“ zu verleihen, könnten wir auch etwas Pfeffer hinzufügen (vorausgesetzt, es liegen keine Darmentzündungsprobleme vor, die den Verzehr verschiedener Paprikasorten verhindern), was die Aufnahme erleichtert.

Wenn wir Kurkuma jedoch für unser Wohlbefinden nutzen wollen, müssen wir über eine Ad-hoc-Integration dieses kostbaren Geschenks der Natur nachdenken : Aber auch hier ist ein Nahrungsergänzungsmittel nicht so gut wie das andere. Obwohl die Beliebtheit dieser Wurzel zu einem sehr vielfältigen Angebot mit verschiedenen Vorschlägen geführt hat, unter denen man sich oft nur schwer zurechtfinden kann, stellte die sehr kostbare Kurkuma die Forscher sofort vor eine schwierige Situation: Einerseits, wie bereits erwähnt, das Einfache Nahrungsergänzung reicht nicht aus. Andererseits scheint die Integration des Wirkstoffs, selbst mit der Zugabe von Piperin, nicht die gleichen Wirkungen zu haben wie die Einnahme der Wurzel als Ganzes , da er vom Körper nicht richtig aufgenommen wird. Was also tun?

Glücklicherweise hat die Forschung die Antwort gefunden und die verfügbaren Lösungen sind in jeder Hinsicht immer effektiver. Wo? In Phytokomplexen . Kurz gesagt: Da die Pflanze nicht ausreicht und der Wirkstoff allein nicht wirksam ist, warum nicht versuchen, die ganze Pflanze in eine Tablette zu packen? Genau das sind Phytokomplexe: die Pflanze mit all ihren Eigenschaften und Bestandteilen im n-ten Grad.

Was sind die Vorteile? Im Wesentlichen zwei, und beide sind von grundlegender Bedeutung. Beim ersten geht es genau um die Fähigkeit unseres Körpers, den Wirkstoff aufzunehmen, um sicherzustellen, dass die Einnahme tatsächlich positive Auswirkungen auf unser Wohlbefinden haben kann. Der Phytokomplex , der alle Eigenschaften der Pflanze enthält, wird tatsächlich viel besser im Darm aufgenommen und hat daher eine Wirksamkeit, die der Wirkstoff allein kaum erreichen könnte.

Darüber hinaus enthalten selbst Formulierungen, die besser vom menschlichen Körper aufgenommen werden sollen, tatsächlich nur einen der Wirkstoffe von Kurkuma, Curcumin 1 . Wenn wir genau hinsehen, enthält die Wurzel jedoch auch zwei weitere Wirkstoffe, Curcumin 2 und Curcumin 3 : Und hier im Phytokomplex, der genau das ist, was wir eine „getreue Reproduktion“ der Pflanze nennen könnten, finden wir alles, was dazu beiträgt so besondere Wurzel mit wertvollen Eigenschaften.

Phytotherapie ist ein komplexes und faszinierendes Gebiet, das es uns ermöglicht, herauszufinden, wie wertvolle Substanzen in der Natur wichtige Auswirkungen auf die Lebensqualität haben können: aus Neugier und dem Wunsch, immer fortschrittlichere Methoden zu entwickeln, damit wir den größtmöglichen Nutzen daraus ziehen können dass Phytotherapeutika der neuen Generation geboren werden.